Portugal Long Table Restaurant Yarışması
Kuzey Portekiz'deki eski bir at ahırının dönüştürülmesini konu alan bu yarışma, mimarlık, gıda ve mekan ilişkisini keşfetmeyi amaçlıyor. Katılımcılardan, paylaşımlı yemek ritüellerini merkeze alan bir restoran ve konaklama birimlerinden oluşan bütüncül bir tasarım geliştirmeleri bekleniyor.
Takvim
- 8 Tem 2026Erken Kayıt110 € (Mimar/Meraklı/Şirket) - 90 € (Öğrenci)
- 23 Eyl 2026İleri Kayıt120 € (Mimar/Meraklı/Şirket) - 110 € (Öğrenci)
- 9 Ara 2026Son Dakika Kayıt140 € (Mimar/Meraklı/Şirket) - 120 € (Öğrenci)son katılım
- 15 Ara 2026Soru-Cevap Sona Erme Tarihi
- 11 Oca 2027 23:59 LONDON TIMEProje Teslimi
- 2 Mar 2027Kazananların Açıklanması
Yarışma Hakkında
Giriş
Bir yemek, sadece yemek yemenin ötesine geçseydi; insanların bir araya gelme, bağ kurma ve birlikte zaman geçirme biçimlerini şekillendirebilseydi nasıl olurdu?
Portekiz'in kuzeyinde, Braga yakınlarında ve Cávado Nehri kıyısında, yeşil vadiler, tarım arazileri ve açık havada yaşam ile yerel üretime dayalı bir kültürün içine yerleşmiş olan bu bölge, gündelik yaşamın doğa ve toplum arasında iç içe geçtiği eşsiz bir ortam sunmaktadır.
Bu proje, araziyle olan bağları hem kişisel hem de nesiller boyu süregelen bir aile tarafından başlatılmıştır. Eski bir at ahırı ve kullanım, hafıza ve özenle şekillenmiş bir peyzaj etrafında kurgulanan bu vizyon, özel bir alanı başkalarına açarak paylaşımlı bir deneyim merkezine dönüştürmeyi amaçlamaktadır. Geleneksel bir ağırlama mekanından ziyade, birlikteliğe, sadeliğe ve doğayla yakın bir ilişkiye dayalı bir yaşam biçimini genişletmeyi hedeflemektedir.
Yarışma, katılımcıları yemek yeme eylemini kolektif ve anlamlı bir ritüel olarak yeniden düşünmeye davet etmektedir. Projenin özünde, mevcut ahırın paylaşımlı öğünler ve sosyal etkileşim odaklı küçük ölçekli bir restorana dönüştürülmesi; ziyaretçilerin konaklamasına, yavaşlamasına ve deneyimi tam anlamıyla yaşamasına olanak tanıyan hafif yapılı bir konaklama sisteminin entegre edilmesi yer almaktadır.
Mücadele, mimariyi atmosferle dengelemekte; doğal, davetkar ve çevresiyle derin bağlara sahip mekanlar yaratmakta yatmaktadır.
Tasarım Görevi
Katılımcılardan; uyarlanabilir yeniden kullanım, mekansal netlik ve çevresel duyarlılığı bir araya getiren, bina ve peyzaj boyunca tutarlı bir deneyim şekillendiren bir öneri geliştirmeleri beklenmektedir. Ortaya konacak sonuç, basit ve düşünceli tasarımın yeni toplanma biçimlerini nasıl destekleyebileceğini; mimarinin bağ kurma, zaman ve paylaşılan yaşam için nasıl sakin bir çerçeve haline gelebileceğini göstermelidir.
Katılım Koşulları
Yarışma herkese açıktır. Herhangi bir profesyonel diploma veya mesleki yeterlilik gerekmemektedir. Tasarım önerileri bireysel olarak veya en fazla 4 kişiden oluşan ekipler halinde geliştirilebilir. Yarışma dili İngilizcedir; düzenleyicilerle yazışmalar ve tüm teslimler İngilizce yapılmalıdır.
Takvim
- Kayıt son tarihi: 9 Aralık 2026 - Soru-cevap (Q&A) son tarihi: 15 Aralık 2026 - Teslim için son başvuru tarihi: 11 Ocak 2027, 23:59 (Londra saati) - Kazananların açıklanması: 2 Mart 2027
Ödüller
Toplam ödül havuzu 10.000 €'dur.
- 1.lik Ödülü: 5.000 € - 2.lik Ödülü: 2.500 € - 3.lük Ödülü: 1.000 € - Buildner Öğrenci Ödülü: 1.000 € - Buildner Sürdürülebilirlik Ödülü: 500 € - 6 adet Mansiyon: Sertifika
Tüm kazananlar ve mansiyon alanlar, Başarı Sertifikası ile onurlandırılacaktır.
Jüri
- Leandro Alegre (TATÚ Arquitectura, Uruguay) - Tiago Krusse (Design Magazine, Portekiz) - Luise Marter (KWY studio, Portekiz) - Nuno Pimenta (NUNO PIMENTA, Portekiz) - Cristina Verissimo (CVDB arquitectos, Portekiz) - Fernanda Canales (Fernanda Canales, Meksika)
Jüri üyeleriyle yarışmacılar veya temsilcileri tarafından hiçbir şekilde iletişime geçilmemelidir. Jüri üyeleriyle iletişim kurmaya çalışan katılımcılar diskalifiye edilecektir. Yarışmayla ilgili tüm iletişim sadece Buildner ekibiyle gerçekleştirilmelidir.